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    行业动(dòng)态

    养胃和伤胃水果(guǒ)名单

    日期:2018-03-13 14:13:38 发(fā)布者:

    现代很多人患上胃病,时(shí)间长(zhǎng)了伤害是(shì)很(hěn)严重的。很(hěn)多水果有益于(yú)养胃,下面就(jiù)为胃(wèi)不好(hǎo)的素食者(zhě)列出几款(kuǎn)适合吃和不适合吃(chī)的水果名单:


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    1木瓜



    木瓜(guā)含木瓜酵素(sù),有助于分解并加(jiā)强蛋(dàn)白质吸(xī)收。可(kě)缓解消化不良和胃炎。木瓜也(yě)是健脾养胃、治胃(wèi)痛的好食物。


    注意:木瓜性偏寒,不建议(yì)空腹食用(yòng)。另外,木(mù)瓜煲汤能更(gèng)好的发挥(huī)其养(yǎng)胃功效,生吃效果没那么(me)显著,而(ér)且生吃的话,味(wèi)道也不(bú)怎么好。


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    2石(shí)榴(liú)



    中医(yī)认为味道(dào)甘甜的石榴具有生津止渴、润(rùn)燥的功效(xiào),而(ér)味道酸涩(sè)的石榴(liú)可以治疗胃痛、腹泻等疾病。另外,石(shí)榴(liú)中含有鞣(róu)酸、维生素C、柠檬酸(suān)、苹(píng)果酸(suān)等(děng)多种有助于消化和降血脂的物质,对于调(diào)理肠胃有一(yī)定的功(gōng)效。


    注(zhù)意(yì):石榴籽不太容易消化,肠(cháng)胃不好的人可以连籽嚼嚼(jiáo),然后吐(tǔ)出来。


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    3菠萝



    菠萝性味甘平,具有(yǒu)健(jiàn)胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功能。每100克菠萝果实中所含的维生(shēng)素(sù)C高达30毫克,并(bìng)含有丰富的(de)水(shuǐ)分,适当食用(yòng)对肾(shèn)炎(yán)、高血压病患(huàn)者有(yǒu)益。它的果肉中(zhōng)和木瓜一样含(hán)有(yǒu)一种(zhǒng)能(néng)分解蛋(dàn)白质的酵素。


    意:每(měi)次吃菠(bō)萝也不(bú)可(kě)过(guò)多(duō),过量食用对肠胃有害。


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    4葡萄



    葡萄可(kě)入(rù)胃经、肝经、肾经,味甘养血,属于平性水果,营养吸(xī)收较差的(de)人可吃葡(pú)萄养脾(pí)胃。葡萄含铁质及许多抗氧化物(wù)质,无论是在中医或西方营养(yǎng)学眼中,都是对(duì)健康有益(yì)的水果,脾胃养好了(le)自然(rán)就能生血,可改善轻(qīng)微(wēi)贫(pín)血。


    注意:容易腹泻的人要(yào)少吃葡萄,否则更容易拉肚子(zǐ)。


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    5香蕉



    香(xiāng)蕉可入脾(pí)经、胃(wèi)经,可以(yǐ)润便、润肠、降血压的(de)食物,且味(wèi)甘性平,是养肠(cháng)胃很好的水果(guǒ)。


    注(zhù)意:香(xiāng)蕉吃多(duō)了容(róng)易胀气,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。





    6樱桃



    樱(yīng)桃营(yíng)养丰富,其中铁的含量尤为突(tū)出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位(wèi)。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气(qì)、调中益颜、健脾开(kāi)胃的功效。


    注意:樱桃属火,不(bú)可多食,身体阴虚火旺者更应忌(jì)食或少(shǎo)食。





    7芒果



    中医认为芒果味甘酸(suān)、性凉无毒(dú),具有清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功效,芒(máng)果特(tè)别适(shì)合胃阴不(bú)足(zú)、口渴咽干、胃(wèi)气虚弱、呕(ǒu)吐晕(yūn)般等(děng)症。


    另外,芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其(qí)是维生(shēng)素A原的含量(liàng)占了水果之(zhī)最,还有明目的作(zuò)用。





    8荔枝



    荔枝味甘、酸、性温(wēn),入心、脾、肝经,可止呃逆、止腹泻(xiè),是顽固性呃(e)逆及五更泻者的食(shí)疗佳(jiā)品。


    同时,荔枝具有健脾益气、温中养胃(wèi)的功效、对脾(pí)胃虚弱病者较适宜。





    9苹(píng)果(guǒ)



    苹果味甘、性(xìng)凉,可健脾、补(bǔ)气益胃、生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚(xū)胃痛(tòng)等症。


    相比生吃苹果,煮熟的苹果更适合养胃止腹泻,熟吃除(chú)了部(bù)分维(wéi)生素丢失(shī)外,苹(píng)果的大部分营养成分均(jun1)可保留(liú),而(ér)且煮过的果胶(jiāo)会起到吸附的作用,这(zhè)样会更容易吸附有毒物(wù)质。





    10桑椹



    桑(sāng)椹可补血润喉(hóu),又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属(shǔ)于高抗氧化力(lì)的水(shuǐ)果。


    在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,对(duì)肠胃(wèi)吸收(shōu)能力(lì)的促进有帮助,也可改善(shàn)轻微贫血。




    以下(xià)是(shì)胃不好别碰的四大水果:






    1柿子



    柿子味美但‘收敛’!柿子味道鲜美(měi)而且营养丰(fēng)富(fù),但(dàn)也(yě)有不足之处,食之过多也(yě)有危(wēi)害。柿子中含有一定(dìng)数目的单宁,柿皮含(hán)量更高,吃柿子时的口涩(sè)、舌麻就是单宁收敛的缘(yuán)故。


    单宁(níng)有很强的收(shōu)敛作用,在胃(wèi)内易与胃(wèi)酸结合(hé),从(cóng)而凝(níng)固成块。





    2山楂



    山楂开胃但易结石!山(shān)楂酸甜可口,具有(yǒu)消食化(huà)积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,但吃过多是有害的。山(shān)楂中的果胶和单宁酸含量(liàng)高(gāo),接(jiē)触胃酸易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣(zhā)等胶着(zhe)在一起,形成胃结石,结(jié)石可引起胃(wèi)溃(kuì)疡、胃出(chū)血,甚至胃壁(bì)坏死和(hé)穿孔(kǒng)。


    但是,把山(shān)楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。





    3猕(mí)猴桃



    猕猴桃(táo)通便但‘烧心’!猕猴(hóu)桃属寒性,过食(shí)损伤脾胃的阳气(qì),会产生腹痛(tòng)、腹泻等症状。


    猕猴桃中所(suǒ)含的大(dà)量维生(shēng)素C和(hé)果胶成分,会增加胃酸,加重(chóng)胃的(de)负担(dān),产生腹痛、泛酸、烧心(xīn)等症状。





    4鲜枣



    鲜(xiān)枣(zǎo)好吃但枣(zǎo)皮扎(zhā)胃(wèi)!鲜枣(zǎo)不宜吃太多(duō),否则会(huì)伤肠胃,大枣的膳食纤(xiān)维含量很高,一次大量摄(shè)入会刺激肠胃,造成胃肠不(bú)适。


    膳食纤维大部分存在于枣(zǎo)皮(pí)中,枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如(rú)果胃粘膜刚好有炎症(zhèng)或者溃疡,会加重(chóng)胃痛(tòng)和不适。


    吃水(shuǐ)果的讲(jiǎng)究(jiū):



    1必须是(shì)当地产的。

    目前物流发达,很多水果都是外地(dì)的水果(guǒ),不是本地的水果,正所谓“一方水土养一方人”,外地的水果,最适合产(chǎn)地的(de)人食用,因为当(dāng)地的气温、土质、环境,造就出来的东(dōng)西,就是养当地人的,吃异(yì)地的(de)水果,就(jiù)很容(róng)易伤身体。比如海南冬天产西(xī)瓜(guā),湖北冬天不产西(xī)瓜,如(rú)果将冬天(tiān)海南(nán)的西瓜运(yùn)到湖北来,在(zài)大冷的冬天(tiān)食(shí)用,与食毒(dú)药无(wú)异。2必(bì)须符合时令。
    秋天(tiān)天气干燥,大(dà)自然(rán)赐给我们雪梨,滋(zī)阴(yīn)润燥;

    夏天天气(qì)炎热,大自然赐(cì)给我们西瓜(guā),清凉(liáng)解暑。

    如果(guǒ)将雪梨保存到第(dì)二年(nián)夏天来食(shí)用,就算(suàn)是当地产的,也是害人不浅(qiǎn),因为夏天潮湿,食(shí)用雪梨会加重(chóng)体内的(de)湿(shī)邪啊。

    目前市面上的很多(duō)水果都不(bú)是当令的,苹果一年四(sì)季都(dōu)在(zài)卖,圣女果一年四季都在卖,香蕉也是……

    这些水果吃起(qǐ)来自然对身体是不利的,因为首先他们不符合时令,其次(cì)在(zài)保养这些水果的过程中,人(rén)为地(dì)使用了(le)一些防腐剂(jì),两者的(de)毒(dú)害,身体受不了(le)啊。

    另外(wài),很多水果为了卖个好价钱,提前上市,常常使用一(yī)些激素,加速水果的(de)成熟,比如市面上卖的“桃”,外表看起来很漂亮(liàng),好像是熟了,其实吃的(de)时候发现,其(qí)核还是嫩,这说明桃没有熟,只是打了催熟剂,让他的表面看起来(lái)像是熟的。这样的水(shuǐ)果目前很多啊(ā)!

    他们也不符合“时令(lìng)”。
    3是(shì)否符合身体的需(xū)求hth

    水果中有很多是寒凉的,久食、大量吃损伤脾阳。

    目前我们大多数(shù)人,心浮(fú)气躁(zào),心气(qì)沉不下来,形成上(shàng)热下寒的状态,上面热燥(zào),下焦却寒凉(liáng),吃用寒(hán)凉的水果虽然当(dāng)时心中(zhōng)舒服,但牺牲的是(shì)自己的肾阳,时(shí)间久后最终会导(dǎo)致脾肾(shèn)阳虚(xū),女的(de)会月经(jīng)不调(diào)、子宫长肌(jī)瘤、脸上长斑;男的会(huì)腰痛(tòng)、腿沉、腰椎间盘突出……

    很多患者长期大便稀塘、冬天双脚(jiǎo)冰(bīng)冷、下肢静脉曲张等,无不与进食寒(hán)凉的食(shí)物有(yǒu)关(guān)。

    民间有句俗语:病号不忌嘴,大夫跑(pǎo)断腿。

    寒凉(liáng)的水果天(tiān)天吃,服用再多的药物也是(shì)枉(wǎng)然啊!

    病人会说:水果加热了(le)能吃吗,加热了就不寒了嘛!

    寒(hán)性水果加热了改变不了(le)水果的寒性,就(jiù)好比我们喝菊花(huā)茶(chá),虽然是用开水泡(pào)茶的,喝起来烫嘴(zuǐ),但(dàn)它还是下火的,寒性(xìng)的,因为它(tā)的(de)药性是寒凉的。

    寒性水(shuǐ)果加热了改变不了水果(guǒ)的凉性,除非你(nǐ)放(fàng)一(yī)些生姜、黑胡椒、肉桂、八(bā)角之类的温(wēn)性调料,与水果一(yī)起加热,但这(zhè)样的水果还好吃吗?
    4病人少吃水果、戒掉水果的原因hth

    少吃水果、戒(jiè)掉水果的出发点是希望如(rú)今“把水果当饭吃(chī)”的(de)饮食习惯回归到以“五谷为养”的(de)饮食基础。

    首先来看(kàn),宣传吃水果对身(shēn)体好的多为西(xī)方人,他们的祖宗也是(shì)吃(chī)肉(ròu)长(zhǎng)大的,他(tā)们的膳(shàn)食中以各种肉类、奶制品为主,而且喜饮酒、咖啡(fēi)之类,蔬(shū)菜很少,所以卫生舆论呼吁多吃(chī)水果蔬菜(cài)来(lái)减少肥胖问题、使身(shēn)体更(gèng)健康。

    而中国人的祖先是吃(chī)素为(wéi)主长大的。现代中国人(rén)父辈(bèi)中,有谁(shuí)听说是(shì)吃(chī)肉长大(dà)的?那时候(hòu)有菜(cài)里(lǐ)有点肉星都(dōu)是(shì)奢望。中国人的(de)体型(xíng)相(xiàng)对于西方(fāng)人而言多为偏瘦(shòu)小(xiǎo),既不适(shì)合大量吃(chī)肉,也不(bú)适合(hé)把水果当(dāng)饭吃。尤其(qí)是现(xiàn)代(dài)女性,为了苗(miáo)条、美丽,使劲地吃(chī)水(shuǐ)果,结果把皮肤吃得发黄、无光泽(zé),还(hái)长着(zhe)雀斑。

    《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为(wéi)助,五畜为益,五菜为充。”这(zhè)四(sì)句话是饮食养生的关键。“五(wǔ)谷”指的是:稷(小米)、小麦(mài)(面)、稻(大(dà)米(mǐ))、黍(粘黄米)和菽(豆类),都(dōu)是“种子(zǐ)”。

    什么是种子?种子是植物特有的繁殖体,种子都有生发之力、繁殖之性,人(rén)类就是依(yī)靠这(zhè)种具(jù)有生长之性的谷物才能存活(huó)、繁衍。粮食作物五谷(gǔ)才是(shì)人体必(bì)需的(de)培养“后天之本”的基础,五果、五(wǔ)畜(chù)、五菜都是调剂之品。

    现(xiàn)在生活富(fù)裕了,物质丰富了(le)。而人们总是在不能得到(dào)之后变得(dé)变本加厉。上个世纪(jì)八十年代以前物质都算(suàn)匮乏,吃不到肉(ròu)、喝不(bú)到奶,也没几(jǐ)个水果零食可吃。那现在条件好了,大家都希望能(néng)把以前没吃到的加(jiā)倍吃回来。疾病从(cóng)没得吃“饿出来(lái)”变成了“吃出来”的。

    如果想(xiǎng)追求(qiú)生命(mìng)更(gèng)长一点、那在(zài)吃的问题上就要(yào)多“悠着点”

     
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